(sans souffre) Le nez est fruité et offre de la jutosité, un joli fruit juteux/mûr/charnu, de la gourmandise et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de cerise noire juteuse associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de prune fraiche/éclatante, à de subtiles pointes de réglisse et de noisette. La bouche offre une bonne définition/structure, une bonne définition, de la gourmandise, de la pureté du fruit, de la finesse et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de prune éclatante associées à des touches de cerise écrasée, de fleurs de cerisier, de lilas frais ainsi qu’à de très fines pointes de baton de réglisse, à une subtile pointe d’épices douces et à une discrète pointe de chocolat. Les tannins sont structurants et relativement polis.
Château Haut-Tellas 2020, Bordeaux
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)