La Bienfaisance du Château Sanctus 2020, Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre un côté aérien ainsi qu’un fruit mûr/acidulé. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de framboise associées à des touches de violette et à de fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une certaine minéralité, de la tension un peu serrée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise et plus légèrement de cerise associées à une touche de myrtille juteuse, de violette ainsi qu’à de fines pointes de moka et à une discrète pointe de café (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.