Le nez offre de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de minéralité/pierre à fusil et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de petits fruits rouges charnus ainsi qu’à des pointes fines de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une bonne définition, une jolie minéralité, de la tension ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de zan, de baton de réglisse, de pierre à fusil, à une fine pointe de caramélisation et à une imperceptible pointe de chocolat noir (en fond). Bonne longueur.
Château Sénéjac 2020 Haut-Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)