Château Batailley 2018 – Pauillac Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, élégant et offre une certaine droiture (en élégance), une puissance maitrisée et de la finesse. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de violette, de lys et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de petits fruits bleus pulpeux, à une pointe de prune bleue pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de vanille et à une très discrète pointe de noisette. La bouche est fruitée, élégante, fraiche et offre de la minéralité, de la jutosité, de la tension (tout en finesse), de la richesse (tout en justesse/finesse), un petit côté crémeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/charnue, de framboise crémeuse et plus légèrement de cassis associées à des touches de petits fruits bleus éclatants/crémeux, de bleuet, de lys ainsi qu’à des pointes de chocolat, de caramélisation et à une fine pointe de noisette. Une imperceptible pointe presque saline, de la gourmandise, de la mâche, une discrète pointe de cardamone verte et de chocolat sur la persistance.