Château Gazin 2018 – Pomerol

Le nez est élégant, frais, fruité, racé et offre une jolie définition, un joli fruit charnu/mûr/frais et de la profondeur. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse/mûre, de myrtille et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de bleuet, de violette ainsi qu’à des pointes de fraise fraiche, de petits fruits frais, de zan, d’épices douces, à une discrète pointe de rose, de badiane fraiche et de vanille. La bouche est fruitée, fraiche, élégante, gourmande et offre une jolie définition, de la gourmandise, du charnu, une petite richesse, de la jutosité, une petite tension, de la densité et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de framboise et plus légèrement de myrtille associées à des touches de cerise éclatante, de bleuet, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de chocolat, de caramélisation, de muscade, à une très discrète pointe de tabac blond sucré et à une imperceptible pointe de vanille. Les tannins sont élégants, fins, racés et très finement fermes.