Château du Tertre 2019 – Vin de France

Château du Tertre 2019 – Vin de France

Le nez est élégant et offre de la générosité/gourmandise, une certaine richesse ainsi qu’un côté suave/rond. On y retrouve des notes de litchi, de quénette et plus légèrement de poire associées à des touches de pomme, à de fines pointes de pamplemousse et à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, une jolie définition, de la jutosité, une bonne définition, de la suavité, une certaine tension et de la goumandise. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine juteuse/pulpeuse, de pomme charnue/pulpeuse et plus légèrement de litchi associées à une poine de quénette, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une pointe de pamplemousse rose, à une subtile pointe de fleurs blanches, à une discrète pointe de rose, de beurre et de noisette. Bonne longueur. Une jolie persistance acidulée et suave. Une imperceptible pointe d’amertume sur la fin de bouche.

Note (Score): 17.25/20

Note (Score): 94-95/100

Date de dégustation (Tasting date): 03/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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