Le nez est élégant, fin, racé et offre de la puissance (tout en finesse). On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de cerise pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges assez mûres associées à une touche de fruits noirs, de violette, de thé noir ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande, de muscade et de chêne toasté/caramélisé. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise, de la tension, une bonne définition ainsi qu’un petit gras, un grain fin et une certaine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de griotte éclatante et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de lilas, de violette ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de cerisier, de petits fruits rouges éclatants, à de discrètes pointes de thé noir, de café, de toasté et d’épices. Les tannins sont un peu marqués/secs. Bonne longueur. Une subtile pointe de vanille sur la persistance.
Château Clauzet 2018 – Saint-Estèphe
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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