Le nez est fruité, élégant, riche, puissant et offre de la gourmandise, de la concentration, une petite puissance racée, une jolie définition, de l’harmonie ainsi qu’un grain finement serré et une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages mûres associées à des touches de fraise, de violette, à des pointes de petits fruits sauvages mûrs ainsi qu’à des touches de fraise, à des pointes de minéralité racée, de camphre, de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, d’épices douces, de poivre, de cardamone, à une très fine pointe de bleuet et de fève de tonka. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, un joli fruit juteux/mûr, de l’énergie, de la jutosité, une jolie définition ainsi qu’une trame fine acidulée, de la minéralité et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre pulpeuse, de fleurs de cerisier, de réglisse ainsi qu’à une pointe de camphre, de thé noir, d’épices douces, de noisette et à une discrète pointe de vanille. Les tannins sont précis et bien menés.
Château Phélan Ségur 2018 – Saint-Estèphe
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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