Le nez est aromatique et offre de la puissance, une certaine concentration ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de cassis pulpeux ainsi qu’à de fines pointes de fraise, de toasté, à une discrète pointe de vanille et de café. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une bonne définition, une fine onctuosité, de la gourmandise, de la tension ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise juteuse/croquante, de cerise acidulée, de bleuet ainsi qu’à des pointes d’amande écrasée, de chocolat, de noisette et à une subtile pointe d’épices douces/cardamone verte. Les tannins sont bien menés et précis. De la suavité qui apporte de la gourmandise en fin de bouche.
Château Verdignan 2018 – Haut-Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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