Le nez est fruité et offre une certaine fraicheur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage fraiche et plus légèrement de lys frais associées à des pointes de petits fruits rouges sauvages, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre et de tabac. La bouche est fruitée, un peu serrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une certaine concentration ainsi que de l’énergie, une trame acidulée et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de violette fraiche, de lilas frais/variétal associées à une touche de framboise fraiche/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais, à une discrète pointe d’amande et de noix de muscade fraiche. Une très discrète pointe de moka sur la persistance. Les tannins sont très finement marqués.
Le Temple de Tourteyron 2018 – Médoc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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