Le nez offre une petite concentration ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre/fraiche, de fraise des bois pulpeuse et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de fleurs de cerisier, de violette, à de fines pointes d’épices, variétale ainsi qu’à une très discrète pointe de clou de girofle et de tabac. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, de la rondeur, un petit gras, une fine crémosité, de la gourmandise, une fine trame acidulée, une jolie matière, un petit côté fleuri (qui apporte du «peps») ainsi qu’un fin charnu. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue/juteuse, de framboise pulpeuse/acidulée et plus légèrement de prune pulpeuse/acidulée associées à des touches de lilas, de violette, à une petite touche variétale ainsi qu’à des pointes de zan, d’épices douces ainsi qu’à une discrète pointe d’amande fraiche et de fleurs. Bonne longueur.
Château Roquevieille 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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