Le nez est aromatique et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de pomme, de chêne toasté et plus légèrement de petits fruits blancs, d’amande associées à de petites touches de citron ainsi qu’à de petites pointes de poire et une subtile pointe de litchi. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une fine gourmandise, une petite rondeur ainsi qu’une très fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de pomme charnue/écrasée et plus légèrement de quénette associées à des touches de citron, de fruits exotiques ainsi qu’à des pointes de noix de muscade et de toasté. Bonne longueur.
Château Pierrail – Cuvée Prestige 2018 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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