La Croix Gratiot – Bréchallune 2019 – Picpoul de Pinet

Le nez est fruité et offre une certaine générosité, de la maturité ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de litchi, de pamplemousse blanc sucré, de quénette et plus légèrement de pêche de vigne écrasée associées à une touche de nectaine, de fleurs de pommier ainsi qu’à de très discrètes pointes de laurier (en fond) et de minéralité racée. La bouche est fruitée, minérale et offre une fine tension, une minéralité racée, une trame acidulée, de la fraicheur, une jolie finesse du grain, de la maturité, de la rondeur ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de quénette fraiche/juteuse, de pomme verte juteuse/fraiche et plus légèrement de pêche de vigne associées à une touche de mandarine, à de fines pointes de pépin de citron ainsi qu’à de fines pointes de verveine et de sauge. Bonne longueur.