Château d’Aiguilhe 2018 – Castillon Côtes de Bordeaux

Château d’Aiguilhe 2018 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez est fruité, élégant et offre du charnu, une fine gourmandise, une très jolie qualité du fruit, une certaine pureté aromatique et une très fine richesse. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de prune noire éclatante et plus légèrement de réglisse associées à des touches de bleuet, de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces et à une très discrète pointe de tabac blond (en fond). La bouche est fruitée, racée et offre de la minéralité, de la jutosité, une jolie gourmandise ainsi qu’une très belle définition du fruit et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de myrtille éclatante et plus légèrement de framboise écrasée associées à une touche de prune bleue éclatante ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse, de lilas, de minéralité racée et à une subtile pointe de feuille de tabac blond. Un très joli vin, un des plus grand millésime d’Aiguilhe. Les tannins sont très finement fermes.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 09/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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