Le nez est fruité, gourmand et offre plein de fruits explosifs. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/éclatant, de myrtille et plus légèrement de fraise associées à des touches de framboise écrasée, de noix de muscade, à de fines pointes d’herbes aromatiques/thym/olivier ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une pointe d’essence de vanille. La bouche est fruitée, gourmand et offre un fruit éclatant, une bonne définition ainsi que de la précision, une fine tension et une jolie suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de prune et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de figue, de violette ainsi qu’à des pointes d’herbes aromatiques/garrigue fraiche, de noisette ainsi qu’à une discrète pointe de chêne toasté/vanillé. Les tannins sont bien menés. Un vin gourmand et sur le fruit.
Quinta Dona Mafalda – Don Kyno 2019 – Douro
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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