Château Fontaine-Saint-Cric 2018 – Fronsac

Le nez est fruité et offre une bonne définition, une petite intensité, une certaine générosité ainsi qu’une petite densité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de prune violette écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages éclatants associées à une touche de bleuet, de petits fruits bleus, de réglisse, à une pointe de camphre, de poivre et à une discrète pointe de tabac blond. La bouche est fruitée et offre un joli grain, de la jutosité, une petite gourmandise, de l’ampleur ainsi que de la structure et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de myrtille associées à des touches de bleuet, à de fines touches de fraise charnue/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de violette, de fève de tonka, de boisé/toasté et à une discrète pointe de noisette toasté/tabac blond.