Château Barrabaque 2018 – Fronsac

Le nez est fruité, bien mené et offre de l’élégance, une fine richesse ainsi qu’une petite puissance maitrisée. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de framboise écrasée et plus légèrement de cassis écrasé associées à une touche de fleurs de cerisier, de violette, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de bleuet, de bonbon acidulé et de réglisse. La bouche est fruitée, très discrètement serrée et offre de la jutosité, de l’acidulé, une bonne définition ainsi qu’une fine droiture, une jolie minéralité racée et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis acidulé et plus légèrement de bonbon acidulé à la framboise associées à une touche de cerise, de fleurs de cerisier, de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et de cardamone. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés. Une discrète pointe de moka sur la persistance.