Le nez est racé et offre de la puissance maitrisée ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de fraise associées à une touche de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de thé noir, de poivre gris, de minéralité racée, de réglisse frais et à de très discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, racée et offre de la jutosité, une fine suavité, une trame acidulée ainsi qu’une petite gourmandise et un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de mûre juteuse/acidulée et plus légèrement de petites baies juteuses/fraiches associées à une touche de violette, à une très fine touche de bourgeon de cassis ainsi qu’à une discrète pointe de noix de muscade et d’épices. Les tannins sont précis, bien menés et fins. Une très discrète pointe de bonne amertume sur la fin de bouche. Bonne longueur.
Château Plain-Point 2018 – Fronsac
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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