Château Fontenil 2018 – Fronsac

Le nez est aromatique et offre de la concentration (en justesse/maitrise), une jolie finesse du grain ainsi qu’une petite intensité et une certaine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre sauvage et plus légèrement d’iris, de violette associées à des touches de poivre de sichuan, de petits fruits ainsi qu’à de fines pointes de framboise, de muscade frais et à une très discrète pointe de forêt sèche (biotop). La bouche est fruitée, fraiche et offre une jolie jutosité, de la générosité, de la gourmandise, une jolie précision, de la droiture ainsi que de la concentration (en justesse/précision). En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits bleus pulpeux/juteux associées à des touches de bleuet, de petites baies rouges charnues/juteuses ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat, de caramélisation, de toasté, de muscade, à une imperceptible pointe de biotop local/sens de la place, de salinité, de poivre gris et à de très discrètes pointes de chocolat. Les tannins sont précis et très finement fermes. Bonne longueur.