Le nez est élégant, complexe et offre une petite puissance maitrisée, de la fraicheur et une certaine profondeur. On y retrouve des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre pulpeuse et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de griotte, de prune violette juteuse, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’iris, de cardamone et à une imperceptible pointe de safran. La bouche est fraiche, fruitée, joliment cadrée/définie et offre une jolie minéralité, de la précision, une petite tension et de la verticalité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de mûre pulpeuse/fraiche et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de petites baies rouges sauvages écrasées, d’iris, de rose ainsi qu’à de petites pointes de prune fraiche/juteuse, de bâton de réglisse, à une discrète pointe de cardamone, de vanille et à une imperceptible pointe de moka/séveuse. Bonne longueur. Les tannins sont fins, précis et bien menés.
Château Franc Mayne 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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