Château La Tour Figeac 2010 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est aromatique et offre une certaine intensité ainsi qu’une petite complexité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis charnu et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits bleus pulpeux, à une pointe de poivre gris, d’encens ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’épices et à une imperceptible pointe de champignon. La bouche est fruitée et offre de la suavité, de la gourmandise, une trame acidulée, de la minéralité ainsi que de la sapidité/petite salinité et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de myrtille et plus légèrement de petites baies rouges acidulées associées à des touches de lys, de violette ainsi qu’à de petites pointes de réglisse, de muscade, de toasté, à une discrète pointe de grillé, de fève de tonka et à une imperceptible pointe de champignon. Bonne longueur. Une persistance acidulée avec une pointe de grillé et de salinité.