Le nez est élégant, racé et offre une petite intensité, une petite concentration, de la profondeur ainsi qu’un joli grain très finement serré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sèche et plus légèrement de fraise séchée associées à de fines touches de champignon, de muscade, de cardamone, à une pointe d’humus ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat, de tabac (en fond) et de violette/bleuet séchée. La bouche est fruitée, racée, élégante et offre de la minéralité, une jolie trame acidulée, une petite densité, une certaine concentration, une petite puissance maitrisée ainsi qu’un fin côté serré. En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage mûre, de myrtille écrasée et plus légèrement de fraise des bois assez mûr associées à de petites touches de lys, de violette ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka, de réglisse, de toasté, à de très fines pointes de cardamone verte, de clou de girofle, à une subtile pointe de noisette toastée/caramélisée et à de discrètes pointes de champignon/humus. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et élégants.
Clos de L’Oratoire 2010 – Saint-Emilion Grand Cru Grand Cru Classé
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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