Menegotti 2019 – Bardolino Classico

Le nez est bien mené, très discrètement serré et offre une petite richesse, une fine concentration ainsi qu’un petit côté étiré / tout en longueur. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau écrasée, de framboise charnue et plus légèrement de prune charnue associées à une pointe de cassis, de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée, à une subtile pointe variétale/laurier et à une imperceptible pointe de tabac frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une jolie suavité, un côté tout en longueur / étiré, une bonne finesse du grain, une petite fraicheur, un petit gras ainsi qu’une discret côté presque aérien. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de framboise sauvage croquante associées à des touches de fleurs de cerisier, de fleurs fraiches, de prune juteuse, à de très discrètes pointes de laurier ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté et de fève de tonka. Les tannins sont précis. Bonne longueur.