Le nez est fruité, racé et offre de la minéralité, de la précision et une fine concentration. On y retrouve des notes de groseille charnue/juteuse, de cerise et plus légèrement de fraise charnue associées à de petites touches de mûre, de minéralité racée/graphite, de fève de tonka ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices, à une subtile pointe de bergamote, de caramélisation et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la minéralité, de la fraicheur ainsi que de la suavité, une fine onctuosité, une petite gourmandise et de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise juteuse et plus légèrement de groseille charnue/écrasée associées à des touches de violette, de rose ainsi qu’à des pointes de chocolat/fève de tonka, de caramélisation, à une subtile pointe de tabac blond sucré, à une imperceptible pointe de noisette et de graphite. Bonne longueur. Les tannins sont finement fermes. Une persistance sur des pointes de chocolat noir.
Domaine Besancenot – Clos du Roi 2017 – Beaune Premier Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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