Le nez est frais et minéral. On y retrouve des notes de poire croquante/fraiche, de pomme croquante et plus légèrement de litchi associées à une discrète pointe florale, d’olivier et à de subtiles pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une petite suavité ainsi qu’une fine gourmandise, de la rondeur et de la sapidité. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de pêche écrasée et plus légèrement de citron associées à de petites touches de pomme verte juteuse/pulpeuse et à une imperceptible pointe d’olivier. Bonne longueur.
Claudio Quarta 2018 – Greco di Tufo DOCG
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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