L’Audacieux de Franc-Baudron 2018 – Montagne Saint-Emilion

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise, une petite intensité, de la complexité ainsi qu’une petite puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée, de cassis associées à de petites touches de violette, de lys, de prune écrasée ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de poivre gris, à une subtile pointe de safran, de muscade et de vanille. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise, une fine tension ainsi que de la précision, un grain fin, une jolie définition/pureté du fruit et une jolie fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de mûre éclatante et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune, de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de violette, de lys, de bâton de réglisse, de vanille et à une très discrète pointe de tabac blond (en fond). Les tannins sont précis et bien menés.