Le nez est finement sur la retenue et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de cerise charnue, de framboise charnue et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de violette, à de petits fruits écrasés ainsi qu’à de très fines pointes de bâton de réglisse et de thé noir. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension, un joli grain fin et de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/écrasée, de mûre de boysen charnue et plus légèrement de cassis écrasé associées à de petites touches de prune, de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de toasté et à une discrète pointe de vanille.
Château d’Arvouet 2018 – Montagne Saint-Emilion
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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