Château de Fieuzal 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est frais, fruité et offre de l’élégance, une bonne définition, une jolie définition du fruit (précis). On y retrouve des notes de kumquat juteux/mûr, de mirabelle juteuse/fraiche et plus légèrement de citron associées à de petites touches de pêche, à une discrète pointe de pomme verte croquante, de muscade fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de cire d’abeille. La bouche est fruitée, aérienne et offre de la finesse, de l’élégance, un côté aérien, un très joli équilibre ainsi qu’une trame fine acidulée, une jolie définition, de la gourmandise ainsi qu’une jolie finesse de la guideline, un fruit pulpeux/juteux/acidulé et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron pulpeux/juteux, de mirabelle juteuse et plus légèrement de kumquat associées à de petites touches de pêche jaune juteuse/pulpeuse, de minéralité saline ainsi qu’à une subtile pointe saline et de cire d’abeille. Bonne longueur.