Château d’Eck 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, finement serré. On y retrouve des notes de litchi, de poire croquante et plus légèrement de variétale associées à de fines touches de fleurs de citronnier, de pomme croquante, à une très fine pointe de muguet frais et d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame minérale/fraiche ainsi que de la rondeur, du gras et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de fleurs blanches et plus légèrement de pêche croquante associées à de petites touches variétales ainsi qu’à une subtile pointe de minéralité racée.