Le vin offre une jolie robe dense, profonde et délicate. Le nez est élégant et offre une petite puissance, une certaine délicatesse, de la précision aromatique et de la densité. On y retrouve des notes de cerise noire pulpeuse/généreuse, de mûre pulpeuse et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de violette, de graphite, de petits fruits noirs charnus/juteux ainsi qu’à une pointe de bleuet, de camphre, de poivre de sichuan et à de très discrètes pointes de chocolat. La bouche est fruitée, joliment racée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une jolie définition ainsi qu’une jolie suavité, de la profondeur, de la densité, une belle finesse du grain, une jolie finesse du gras, de la tension, de la densité, du soyeux et une jolie trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/charnu, de cerise noire pulpeuse/généreuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de myrtille charnue/juteuse, de bleuet, de lys, de graphite ainsi qu’à de petites pointes de caramélisation, de vanille bourbon, de toasté, à une discrète pointe de poivre de cuben, de tabac blond et à une imperceptible pointe de iodée (en fond). Les tannins sont élégants, bien menés et soyeux. Une discrète pointe d’amertume du cacao sur la fin de bouche. La fin de bouche/persistance qui va en se resserrant. Un joli vin précis, élégant, charnu mais tout en finesse.
Château Couhins-Lurton 2018 – Pessac-Léognan
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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