Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de coing, de poire williams et plus légèrement de pomme jaune confite associées à de petites touches de petits fruits jaunes, d’orange séchée, à une discrète pointe d’eucalyptus, de nougatine et de noix de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension, du gras et de la rondeur. En bouche ce Porto exprime des notes de coing écrasé, de pâtisseries et plus légèrement de confiture de petits fruits jaunes associées à des touches de poire williams au sirop ainsi qu’à de fines pointes de mirabelle à l’Eau-de-vie, d’eucalyptus, d’acacia et à une discrète pointe d’épices.
Fernão De Magalhães – Porto White
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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