Quinta do Estanho – Special White Reserve Porto

Le nez est fruité, finement serré et offre une certaine élégance ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de nougatine, de miel et plus légèrement de poire à l’Eau-de-vie associées à des touches de coing confituré, d’agrumes séchés/zestes séchés ainsi qu’à une subtile pointe d’acacia et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une petite jutosité, une fine trame acidulée ainsi qu’un petit côté étiré. En bouche ce Porto exprime des notes de nougatine, de coing confituré et plus légèrement d’orangette associées à des touches de kumquat confit, de zestes séchés ainsi qu’à de subtiles pointes de brioche, de miel, à une imperceptible pointe beurrée et de fleurs blanches. Bonne longueur.