Château de Bel Air, La Comtesse Noire 2017 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et offre une bonne définition du fruit ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de cerise noire mûre, de petites baies noires et plus légèrement de mûre sauvage associées à une touche de violette, de lys, d’encens, à de très discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de sens de la place/forêt locale sèche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la fraicheur, de la minéralité, un joli fruit éclatant (juteux, frais, acidulé mais mûr), de la suavité et une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de prune violette éclatante et plus légèrement de mûre croquante/juteuse associées à des touches de cerise rouge juteuse/éclatante ainsi qu’à des pointes de violette, de lys frais, à de discrètes pointes d’encens et de chocolat noir.