Champagne Anthime – Les 300, Sensation 2014 – Extra-Brut Rosé

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de groseilles, de pêche de vigne croquante et plus légèrement de mûre fraiche associées à de fines touches d’agrumes ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices douces. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre de la tension, un petit gras ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce Champagne exprime des notes de framboise fraiche/croquante, de groseilles et plus légèrement de ronce associées à des touches d’agrumes frais, de cédrat ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes et à une très discrète pointe de mandarine. Bonne longueur.