Le nez est fruité et juteux. On y retrouve des notes de pêche juteuse, de pomme verte juteuse et plus légèrement de coing juteux associées à de discretes pointes de brugnon écrasé, de fleurs de pêche, fleurs de citron ainsi qu’à une imperceptible pointe de brioche (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée ainsi qu’une bonne definition. L’effervescence est finement crémeuse, bien menée, vive, dynamique et offre un fin côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/juteuse, de pêche de vigne juteuse/fraiche et plus légèrement de pomme charnue associées à des touches de citron, à de fines pointes de zestes de citron ainsi qu’à une très discrete pointe de fleurs de pommier et à une subtile pointe de brioche (en fond). Bonne longueur.
Champagne Léguillette Romelot – Nuances – Brut Rosé
Note (Score): 15.75+ /20
Note (Score): 91-92 /100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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