Champagne J. De Telmont – Brut

Le nez est frais, crayeux et offer une petite intensité. On y retrouve des notes de craie, de brioche fraiche et plus légèrement de mûre fraiche associées à de petites touches de fruits blancs ainsi qu’à une discrete pointe de cerise fraiche et d’amande. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offer de la gourmandise, de l’ampleur, une certaine gourmandise, une trame acidulée, de la minéralité ainsi qu’un grain fin. L’effervescence est fine, dynamique et bien menée. En bouche ce Champagne exprime des notes d’amande fraiche, de pomme verte croquante/juteuse, de poire croquante/juteuse et plus légèrement de litchi juteux associées à de petites touches de citron ainsi qu’à de très discrètes pointes de brioche et de petits fruits secs. Bonne longueur.