Le nez est frais, élégant et offre de la puissance, une bonne définition ainsi que de la justesse aromatique. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cassis assez mûr, de fraise assez mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies sauvages pulpeuses, à de fines pointes de lys, de tabac blond frais, d’épices, à une très discrète pointe de cannelle et de champignon. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la fraicheur, une jolie jutosité, de la tension, de la finesse, un superbe fruit éclatant/juteux ainsi que de la profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mure de boysen juteuse/fraiche, de cassis pulpeux/éclatant et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à de petites touches de prune éclatante, de violette fraiche, de lys frais ainsi qu’à de fines pointes de petites baies rouges, de rose, à de très discrètes pointes de muscade, d’amande séchée, à une imperceptible pointe de tabac, de champignon et de chocolat (en fond). Les tannins sont précis, élégants et offre une fine droiture ainsi qu’une certaine petite fermeté.
Château Fontenil 2010 – Fronsac
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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