Ce vin a une belle teinte grenat clair et présente des nuances de coulis de fraise, de rhubarbe, de vanille, d’épices de cuisson et de sucre brun. La bouche est intense en douceur, enrobée et intense. Une légère astringence en fin de bouche lui donne de l’éclat.
Pillitteri Estates Winery, Reserve Cabernet Franc Icewine 2017 Niagara-on-the-lake VQA, Ontario
Note (Score): 14+/20
Note (Score): 87/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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