Château Fontebride 2019 – Sauternes

Le nez est fruité et minéral. On y retrouve des notes de citron cristalisé, de pomme confite et plus légèrement de poire écrasée associées à de petites touches de zestes ainsi qu’à une subtile pointe de citron vert. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi que de la tension, du gras et de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de mandarine confite et plus légèrement de poire charnue/écrasée associées à une touche de pomme au sirop ainsi qu’à de subtiles pointes de fleurs de pomme et à une discrète pointe de zestes de citron vert. Bonne longueur.