Le nez est finement serré. On y retrouve des notes de mûre ferme, de petits fruits noirs mûrs et plus légèrement d’iris, de lys associées à de fines pointes de framboise croquante ainsi qu’à de très fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, une bonne guideline, de la fraicheur, de la rondeur ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis ferme et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de lys, de tulipe ainsi qu’à de discrètes pointes de minérale et d’épices douces/chocolat. Les tannins sont bien menés et très finement droits. Bonne longueur.
Chateau Hostens Picant Cuvée Lucullus 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)