Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de bleuet et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de fines touches de lys, à des pointes de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de réglisse/zan et à de très fines pointes d’épices doiuces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une petite fraicheur, de la tension, un grain fin/racé ainsi qu’une fine suavité et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de bleuet, de lys ainsi qu’à de petites touches de zan, dépices douces et de chocolat.
Château Balestard La Tonnelle 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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