Le nez est bien mené et offre un grain fin et une très fine puissance. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de framboise et plus légèrement de violette associées à de fines touches de cassis ainsi qu’à des pointes de poivre noir, de caramélisation, de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame acidulée, de la jutosité, une bonne définition et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteuse et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de petits fruits bleus juteux, de muscade et de toasté.
Château Petit Val 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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