Margo « Cuvée de Cœur » 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une petite puissance et une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre de boysen charnue et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de petites touches de fraise, de baton de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs fraiches, de bergamote et de poivre de timut. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une petite sapidité, une fine trame juteuse/acidulée et un fruit juteux/légèrement croquant. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/croquant, de mûre et plus légèrement de violette associées à de petites touches de framboise croquante ainsi qu’à de très fines pointes de torréfaction, d’amande et à une imperceptible pointe de beurre. Bonne longueur.