Château Sansonnet 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Grand Cru Classé

Le nez est aromatique et offre une jolie définition, de la puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de chocolat, de petites baies rouges, à une fine touche de prune violette charnue ainsi qu’à des pointes de poivre de sichuan, de caramélisation et de vanille. La bouche est fruitée, juteuse, élégante et offre une trame acidulée, de la sapidité et une jolie guideline. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de fraise des bois associées à de petites touches de cassis, de petites baies acidulée, de bleuet/lys ainsi qu’à des pointes de réglisse, de chocolat et d’amande mûre.