Chateau La Diligente 2019 – Puisseguin-Saint-Emilion

Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits frutis noirs mûrs/frais et plus légèrement de violette associées à de petites touches de framboise sauvage, de poivre gris ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la gourmandise, une petite tension, une fine trame acidulée, une jolie minéralité racée, de la suavité ainsi qu’une bonne definition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de cassis juteux/frais et plus légèrement de fraise associées à des touches de réglisse, de chocolat, de framboise écrasée ainsi qu’à de très fines pointes de caramélisation, de toasté et de chocolat noir/cacao. Bonne longueur. Une très discrète pointe presque saline sur la fin de bouche/persistance. Un vin sapide, gourmand et harmonieux.