Château Croix des Rouzes 2019 – Pomerol

Le nez est fruité, très finement serré et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de cassi sauvage juteux/mûr, de violette et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de prune violette juteuse ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la minéralité racée, de la fraicheur, une bonne définition, de la gourmandise et une trame fine acidulée, de la suavité, du gras et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de petits fruits rouges et plus légèrement de cassis pulpeux/juteux, de petits fruits rouges et plus légèrement de violette associées à des pointes de prune violette croquante/juteuse ainsi qu’à des pointes de tabac, de violette et à de discrètes pointes d’épices douces.