Le nez offre de la densité et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de cassis mûr et plus légèrement de myrtille sauvage croquante associées à des touches de framboise croquante ainsi qu’à des pointes fines de réglisse/zan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de myrtille charnue associées à de petites touches de framboise ainsi qu’à des pointes de violette, de chocolat/cocoa et de poivre gris. Les tannins sont élégants, gourmands et très discrètement fermes.
Enclos Tourmaline 2019 – Pomerol
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)