Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de graves chaudes/terroir, de poivre gris et à une très discrète pointe d’épices douces (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la tension, du dynamisme, une jolie trame minérale, un petit gras et une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement petites touches de fève de tonka, de tabac blond ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces, de thé (en fond) et de cardamone. Les tannins sont bien menés, racés et structurants.
Clos Marsalette 2019 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)