Les Hauts de Smith 2019 – Pessac-Léognan

Le nez est élégant, fin et offre une belle finesse du grain ainsi qu’une puissance bien maitrisée. On y retrouve des notes de citron mur, de pêche de vigne charnu/juteuse et plus légèrement de pomme verte associées à des touches fines de fleurs de mandarinier, de litchi, à de fines pointes de fruits de la passion, de sens de la place et de rose. La bouche est racée, joliment définie et offre de la précision du fruit, de la gourmandise, de la suavité, une finesse du gras et de la délicatesse. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de kumquat juteux et plus légèrement de pêche de vigne pulpeuse associées à des touches de pamplemousse rose sucré, de litchi, d rose ainsi qu’à de discrètes pointes de quénette, de minéralité racée, de toasté/amande mûre et à une imperceptible pointe de fleurs de citronnier. Bonne longueur. De la gourmandise et de la sapidité en fin de bouche.