Le nez est fruité et offre une très fine intensité et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise et plus légèrement de violette associées à de petites touches de fleurs de cerisier, de cassis pulpeux, à des pointes de minéralité racée, de poivre gris et à une très discrète pointe de camphre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la suavité, du gras, une fine droiture et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise juteuse et plus légèrement de petites baies rouges pulpeuses associées à des touches de fleurs de cerisier, de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond frais et de zan. Les tannins sont très discrètement marqués.
Château dutruch grand poujeaux 2019 – Moulis Cru Bourgeois
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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